Trong 2 ngày 05-06/01/2023. Trung tâm giáo dục nghề nghiệp và hỗ trợ nông dân tỉnh Quảng Nam phối hợp với Hội Nông dân huyện và Phòng LĐTB&XH huyện Phước Sơn, tổ chức bế giảng 04 lớp nghề phi nông nghiệp (kỹ thuật chế biến món ăn) cho 120 học viên là hội viên nông dân xã Phước Năng, Phước Mỹ, Phước Kim và Phước Chánh.
Ảnh: Đồng chí Nguyễn Tấn Lâm - Trưởng Phòng dịch vụ TT GDNNĐại diện lãnh đạo Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp hỗ trợ nông dân tỉnh có đồng chí Nguyễn Tấn Lâm - Trưởng Phòng dịch vụ, đồng chí Vũ Đình Cuối – HUV - Chủ tịch Hội Nông dân huyện, đồng chí Đặng Văn Tuyên – Chuyên viên Phòng LĐTB&XH huyện. Đại diện lãnh đạo Đảng ủy, HĐND-UBND- UBMTTQVN và các ban, ngành, Hội đoàn thể của các xã và 120 học viên của 04 lớp học tham dự lễ bế giảng.
Qua khóa đào tạo các học viên được giáo viên truyền đạt những kiến thức kỹ năng cơ bản về kỹ thuật chế biến món ăn, xác định thành phần các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm, sử dụng thành thạo thiết bị dụng cụ và nguyên phụ liệu phục vụ cho nghề chế biến món ăn, những kiến thức chuyên môn, nghiệp vụ về quy trình chế biến, trình bày các món ăn, cách thức thể hiện mô tả đặc trưng văn hóa ẩm thực Việt Nam nói chung và tỉnh Quảng Nam nói riêng.


